文｜红餐网以人制胜，是餐饮企业逆境成长的关键点。本文为华为原人力资源副总裁吴建国在“2025中国餐饮产业节”上的演讲实录，红餐网整编发布。修炼基本功是餐企活下去的“本钱”餐饮的出路在于修炼好基本功，这也是西贝贾国龙先生此前参加“2024第四届中国餐饮品牌节”时说过的那句话：“练好基本功，管他成功不
经历供应商“堵门”风波后，哪吒汽车再遇经销商上门“要钱”。4月14日，网上流出多段哪吒汽车经销商维权，要求哪吒汽车将打款但未发车所拖欠的返利和补贴一次性返还。据悉，全国300多家哪吒经销商中的约20家代表参与此次维权。从去年起，关于哪吒汽车的负面传闻不断，尽管哪吒汽车多次辟谣，但停产、资金缺口等已让
近日一外卖小哥在社交平台发布视频称自己在某奶茶店取餐过程中被一店员泼了一身奶茶视频一经发布在网上引发热议相关话题#骑手称催单遭店员砸奶茶#冲上了热搜事情的经过究竟是怎样的？记者采访到了当事人一起来看▽外卖小哥提供的视频显示：他抵达门店后，将近10分钟的时间里，店员一直在忙着制作饮品，对小哥的催单置之
来源：现代消费导报生鲜区域，海虾刚补上一筐就被选购一空；现制加工区，烘焙、熟食品类大幅增加，麻辣牛肉条、九多肉多猪蹄、榴莲千层等特色商品集中呈现；生鲜区，蔬菜精肉都是当日售卖、当日出清。以上，是物美学清路店调改后开业，顾客直观感受到的“商品”在销售端呈现出来的显著变化。而在顾客未曾留意的地方，一系列
不少追求个性的年轻人在异宠店花钱“撸宠”。记者 沐方婷 摄时刻保持警惕的黑眼圈狐獴、干脆面君萌宠小浣熊、生人勿近的鬃狮蜥……伴随着宠物经济的飞速发展，福州的宠物市场也开始日益细分，涌现出一批异宠主题门店，获得了一批追求个性的年轻消费群体的喜爱。福州的异宠店到底在卖什么？商家口中的“耐活异宠”到底好不
老铺黄金（06181）绩后股价上涨6.45%，现报776港元，成交额4.72亿港元。老铺黄金发布年度业绩。2024年实现销售业绩98.0亿元，同比增长166%；实现净利润14.7亿元，同比增长254%。每股基本盈利9.47元；拟派发末期股息每股6.35元。截至2024年末，老铺黄金共拥有线下门店36
瞄准老年群体用餐需求，传统酒楼找到了新出路？花100元就能吃两顿正餐，还能包下场地玩一天，有舞厅、KTV、棋牌室等娱乐配套设施。最近，被称为“百元一日聚”的业态正在上海及周边地区流行，这些餐厅以团餐预订为主，人均消费100-150元，主要消费群体是老年人，除了餐饮之外，还有一站式娱乐活动等。相比更