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天津冬菜的腌制方法(兵哥哥教你如何腌制冬菜)

100次浏览     发布时间:2025-01-29 05:23:27    


清洗石头。

为进一步提升部队冬季伙食质量,确保部队冬季物资充足,连日来,武警宁夏总队石嘴山支队针对当地气候特点,科学谋划、精心准备,扎实做好冬储冬藏及小菜腌制工作。

目前,支队冬储冬藏及小菜腌制工作逐步有序开展,腌制了胡萝卜、酸白菜、雪里蕻、芹菜、糖蒜等10余种咸菜,丰富了官兵的“菜盘子”,为搞好冬季伙食保障打下了坚实的基础。


清洗菜缸。

挑选蔬菜。

进行切片。

淘洗冬菜。

准备好食材。

放置菜缸。

放置香料。

认真腌制。

冬菜腌制。

腌制小菜。

摆放整齐。

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